陈伟霆彭彭为抢它差点打起来!是有多好吃?
来源:刘诗诗网 发表于2019-07-15 13:23:55 编辑:华晨宇
摘要: 我发现,《神往的日子》这个节目,有毒。 会让你无心作业,只想回村种田、养狗、煮饭。 尤其是这一季,湘西古镇青山碧波,心旷神往。 挤在一线的年

  我发现,《神往的日子》这个节目,有毒。

  会让你无心作业,只想回村种田、养狗、煮饭。

  尤其是这一季,湘西古镇青山碧波,心旷神往。

  挤在一线的年轻人,恐怕就只有春节,才有这种安静又

  温暖的日子状况吧

  。

  (啊不,春节还要走亲戚呢

  ……

  )

  不过,神往归神往,让你们天天种田,估量也没几个人能坚持下来。

  日子呀,有时候便是看着他人的好,自己阅历了,才知其间的悲欢离合。

  所以

  种田养狗什么的就算了吧,咱们仍是简简略单的当个吃货。

  最近几期节目追下来,最戳中我的,是陈伟霆点名要吃的一道

  小龙虾伊面。

  你们看,点菜这件事,就能看出许多工作。

  在香港日子过的人,对伊面总是怀有特别的爱情。

  伊面其实便是油炸过的鸡蛋面,据说在日本还曾用作公仔面的蓝本,称得上是便利面的鼻祖了。

  在广东这边,遇上寿宴、婚宴等盛大的场合,也都有吃伊面的风俗。

  关于伊面的来历,撒播比较广的,是广东惠州一伊姓人家宴客,大厨在忙乱中误将煮熟的鸡蛋面条放入沸油中,捞起后变得脆硬,只好用上汤泡过才端上席。

  没想到这面引得来宾拍手叫好,后来就成为了一道宴客菜,所以,伊面也叫伊府面。

  和传统的广式碱水面不同,伊面的面条形状扁长,吃起来爽滑弹牙,吃不惯碱水面的能够试试它,

  会让你对南方面改观

  。

  小龙虾就不必我多说了吧,从上个月开端,它就成为菜菜餐桌上的常客了。

  冰镇、油爆、蒜香……或许再过一个月,就能集齐100种死法,哦不对,是做法。

  爽滑伊面配上鲜香的小龙虾浇头,难怪连立志要瘦身的彭彭,在节目中都不由得要和陈伟霆抢这碗面。

  瞧瞧,在这一碗面前,谁能说不!

  做小龙虾浇头其实十分简略,起锅爆香姜葱蒜,再参加虾尾煸炒变色,用高粱酒和啤酒来去腥增香,调味焖煮入味就完结。

  还有,一旦你把握了这种百搭浇头制作方法,甭说拌面,

  拌

  全部主食皆可

  !

  -

  小龙虾伊面

  -

  [

  食材 ]

  新鲜小龙虾1kg 伊面1-2个 八角2个 花椒1小勺 桂皮1小块 香叶2片 蒜3瓣 姜1小块 干辣椒5个 青红椒各1个 豆豉1小勺 生抽1小勺 蚝油1小勺 盐1/2小勺 糖1/2小勺 啤酒200ml 二锅头/高粱酒1大勺 食用油1大勺

  1大勺=1 table spoon=15ml1小勺=1 tea spoon=5ml

  [

  食谱 ]

  1.买回来的小龙虾用活动的水清洗洁净,剥虾头虾壳,拔虾线

  虾线主张烹煮前再剥去,不然肉质会松懈

  2.莴笋去皮切成小段,红尖椒去籽切成菱形,姜蒜剁成沫,干辣椒剪成小段

  3.热锅参加1大勺食用油,爆香姜蒜末、干辣椒段、豆豉,倒入虾尾炒至变色后,参加1小勺生抽、1小勺蚝油、1/2小勺糖、少量盐、1大勺二锅头/高粱酒、200ml啤酒调味

  4.酱汁欢腾后,参加莴笋翻炒均匀,盖锅焖10分钟

  5.最终参加青红椒翻炒均匀,小龙虾浇头即完结

  放凉一点再剥壳,虾肉就能完好剥出来

  6.煮一锅沸水,参加少量油、盐,放入伊面,煮至无白芯捞起

  煮好的伊面,浇上一大勺剥好壳的小龙虾浇头,趁热拌匀就能开吃!

  夹起一大口吸进嘴里,虾肉鲜甜,面条爽滑,酱汁香浓,那味道真的太喜人了~

  滋溜几下,一碗面不到半分钟,现已碗底朝天。

  假如你们连处理鲜活小龙虾的时刻都没有,那能够直接买烹饪好的小龙虾或虾尾,加热一下便是现成的浇头,这是我最大的退让了。

  再烫个面条,一组合,便是简略奢华的一顿!

  有什么烦恼,都等吃完这一碗再说吧~

  说起买小龙虾,咱们办公室的许多小姑娘都说计划趁618活动,多囤一些完成“

  小龙虾自在

  ”。

  前几年我也热心干这事,熬夜考察抢优惠,可过后才认清,并没有捡着多少廉价。

  所以这两年,面临那些层出不穷的优惠把戏,我#¥@%&*……

  本计划安安静静度过这个618的,前几天看到有人在宗族微信群里发了个小龙虾拼单的链接,

  我正准备劝一劝,拼单那都是套路,廉价不了多少的。

  没想到音讯还没宣布,就看到我家的“比价狂人”姑姑大赞,说比其他地方都合算!

  我就好奇点进去一看,竟然还真的是!

  3斤多小龙虾才50多块!!

  本来,本年拼多多使出杀手锏,带着

  110亿现金补助

  参战618。

  针对全网热度最高的10000款产品,

  拼多多

  联合品牌商,

  进行大幅度让利,掩盖的产品简直都是

  全途径前史最低价

  。

  不必抢优惠券,不必算扣头,

  直接下单便是最低价

  。

  这操作,直爽直接,我喜爱!

  所以这不,我就没忍住,赶忙给自己囤了点麻辣小龙虾,顺带还下手了一瓶梅子酒,

  配小龙虾正好,价格

  比我之前在其他途径买的足足

  廉价了29元

  !

  我逛了逛,发现

  除了美食,

  还有其他电子数码产品也十分招引,手机、耳机、平板等均是全网最低,有的直降千元!

  说实话,拼多多这次没有套路的\"套路\",让菜菜挺意外,乃至是十分喜爱。

  不必管用,不必调闹钟考察秒杀优惠券,不再由于加班错失优惠,直接享用全网最低价……

  这个活动,的确让那些忙于日子的人也能在购物上,省时又省钱。

  不知道我们有没有这种感觉,当买到比以往合算的几倍的东西,那份高兴会扩大百倍,也会让人更有动力去过日子。

  所以,在为日子克勤克俭的你,不如了解一下拼多多的百亿补助活动,或许会有意外惊喜哦~

  夏天就要吃小龙虾

  冰镇小龙虾

  小龙虾饺子

  辣翅小龙虾

  丨油焖小龙虾

  

  年糕小龙虾

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